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山西厨房排烟管道的布置方法：   

1、通过吊顶端来接入厨房排烟管道。吊顶端来接入厨房排烟管道方式的在于：不用对烟道口和墙壁的距离进行考虑，这样就有效的避免排烟管道距离大于吊柜的进深出现安装上的问题，在安装的时候需要多以留意。   

（1）要检查烟道口的吊顶安装条件：由于吊顶需要进行下移，所以要考虑上部预留的空间和位置是否具备安装的条件；   

（2）预埋排烟管道时可能会有缝隙，要注意封闭好，以保证管道不会脱落。   

2、厨房排烟管道可以采用吊柜柜体进入设置。这种方法是一种很常见的厨房排烟管道布置方法，并且需要用到的管道也比较少，不过我们在使用这种方法的时候，还是有一些事情需要注意的：   

（1）直径为2000-2200mm,那么烟道口外沿与墙的距离不超过250mm,这样才能保证安装完吊柜后，厨房排烟管道在煤气表、煤气管道前能有足够的空间引走；   

（2）相对于欧式抽油烟机来说，这种布置方式与中式抽油烟机更搭。因为中式烟机的上部通常都有吊柜柜体，而欧式烟机上部通常不做柜体，所以通常不存在引走管道的空间。

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那么太原厨房排烟系统应该如何设计呢? 

1、山西新崛厨业有限公司厨房排烟系统要提前获取排烟风量，再进行设计。 

2、对于排烟井的预约问题，可以直接使用换气次数的方法，适当扩大换气次数的上限，即风量，预约换气次数油烟井。 

3、建议按方法1.2或1.3修正鼓风机风量。 

4、转换器的风量一般大于鼓风机的风量。 

5、风管内风速技术测量建议为8-10，坡度为2%，材质为镀锌钢板或不锈钢(防腐)。如果速度太低，油烟很容易粘在管道上，如果速度太高，管道的阻力会增加。 

6、厨房排烟风管喉部风速要求辅助风量为排风量的80%-90%。 补风量的确定与运行策略有关。如果给定风量，则采用这种运行方式：厨房工作时局部排风量为65%，厨房工作时总换气量为35%。如果是这种运行模式，辅助风应采用2档模式，分别补充相应风量的80%-90%。以这种方式驾驶可以有效地节省电力。