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太原商用厨具使用时的禁忌：

1、忌存储过酸的食物。商用厨具不适合盛装白米醋、老陈醋、酸碱性液体等，由于这种原材料中的电解质能与不锈钢中的化学元素起繁杂的“电化学反应”,使在其中元素过多溶解析出。   

2、铝锅忌长期盛饭菜。铝的物理性质十分活泼，在气体里非常容易氧化转化成氧化铝薄膜。氧化铝薄膜不溶解于水，却能溶解于酸性或碱性溶液中。盐也可以毁坏氧化铝。 假如将汤、菜长期放到铝质器皿里，不但会损坏金属铝，并且汤类里会溶进较多的铝分子。   

3、忌不锈钢或铁锅熬中药。因中药材中带有多种多样生物碱及其各种生物化合物，特别是在加热情况下，会与不锈钢或铁产生多种多样化学反应，或使药品失效，乃至产生一定毒性。  

4、不宜空烧。由于不锈钢相对于铁、金属铝传热系数低，导热较慢，空烧会导致厨具表面镀铬层老化、脱落。

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山西通风管道打开下料指的是风管当中的一些零部件必需要经过打开下料的方式来进行加工制造才能完结。其间的打开，也就是依照管件规划施工图纸的规划，依照其实际巨细表面平铺在板料。之所以这一项工作非常重要，是因为其直接关系到风管及其部件质量以及风管材料的运用功率。 

山西通风管道打开步骤基本上能够分为了解图形，形体剖析，求直线的实长或平面的实形，确认打开办法和画打开图这几个部分。在进行打开下料前，首先要了解施工图纸，这是一项准备工作，首要是对即将打开的要害和部件有所了解，如管道在图纸上的尺度巨细、制造材料等。

而对于比较复杂的管件，则需要对施工图纸进行重复阅读和剖析，针对有关问题要及时提出和处理。由于通风管件及其部件在图纸上都是几何图形，而对形体进行剖析的首要意图就是将复杂的几何图形简单化。经过剖析，以便找到恰当的打开办法。